Полезная информация
Национальная кухня
Главными блюдами кубинской кухни являются рис с черной фасолью, свинина, цыплята овощные салаты. Непременно стоит попробовать блюдо "креольское ахико", которое готовится из свинины и разнообразных овощей. "Остров свободы" славиться блюдами из лангустов, их предлагают везде и практически всегда по одной цене - 10$.
Из экзотических блюд особенно запоминаются мясо и яйца черепахи, а также мясо крокодила. На Кубе не популярны блюда из рыбы, креветок и омаров, лучше всего такие блюда заказывать в небольших специализированных ресторанчиках.
Напитки
Куба славиться своим ромом. Самая знаменитая марка рома - Havana Club. Существует три сорта: Carta Oro (золотой), Carta Blanca (белый) и Anejo (старый), которые различаются по выдержке. Ром служит основой для большей части коктейлей. Пиво на Кубе отличается отменным качеством. Наиболее распространенная марка - "Кристалл".
Во многих барах можно отведать различные настои и отвары. Отличительной особенность Кубы является большое количество тростникового сахара, который добавляют в большинство напитков. Будьте готовы, что кофе "по-кубински" - это очень крепкий ив тоже время очень сладкий кофе.
Покупки
Покупки можно сделать в магазинчиках при гостинице, лавочках на пляже, курортных городках, а также в торговых центрах. Время работы большинства магазинов: с понедельника по субботу с 9.00 до 18.00, в воскресенье - с 9.00 до 12.00.
Что привезти с Кубы? Самыми популярными товарами, естественно, являются ром и сигары. Популярны также изделия народных промыслов, изготовленные из бамбука, раковин, семян, листьев банана и других растительных материалов, и черные кораллы с кубинских рифов, с покупкой последних стоит быть осторожными, поскольку черные кораллы, также как и черепаховый панцирь находятся под охраной государства, и при вывозе товаров могут возникнуть проблемы на границе. В качестве сувениров можно также купить небольшие картины маслом с морскими видами.
Чаевые
На Кубе принято давать чаевые в размере 5-15% от стоимости услуг. Носильщику, горничной в отеле дают 1 $.
Транспорт
Популярным транспортным средством в стране является автобус. Автобус называется gua-gua (ва-ва), это основной городской транспорт. Стоимость проезда - 10 сентаво. Автобус останавливается через каждые четыре квартала, водителя можно попросить объявить остановку. Часы пик ничем не лучше московских. Существуют такси для туристов (с радиотелефоном и кондиционером) и такси для кубинцев за песо, которые очень трудно поймать. В Гаване три компании такси, все государственные. Cubanacan - самая дорогая, обслуживают мерседесы; Turistaxi обслуживают японские серые малолитражки с кондиционерами; Panataxi обслуживают "Лады", совсем не дорого, но эта компания работает только в столице. В провинции, в отелях и в туристических центрах можно найти такси Cubanacan и Turistaxi. Надежнее всего поймать такси у входа в отель.
Прокат автомобилей
Взять машину может человек старше 21 года при наличии водительских прав, паспорта, наличных денег или кредитной карты. Пункты аренды автомобиля можно найти повсеместно. Найдя автомобиль, убедитесь, что он в хорошем техническом состоянии.
При аренде автомобиля заключается контракт, в котором оговариваются все особенности аренду (царапины на машине, срок аренды и т.п.). В случае утери контракта, с арендатора удержат штраф. Контакт предъявляется и при общении с полицейскими. В случае нарушения ПДД, полицейский записывает в контракт нарушение и сумму штрафа (15-30 кук).
Сумма набранных штрафов будет удержана с суммы залога при возврате машины.
Телефон
Международная связь имеется не во всех отелях, а если из отеля и можно сделать телефонный звонок, то стоимость его будет довольно высока. Гораздо дешевле звонить из телефонов-автоматов или почтовых отделений. На Кубе действуют мобильные телефоны стандарта GSM900/1800, о возможности подключения роуминга уточните у своего сотового оператора.
Телефонный код Кубы - 53.
Для осуществления звонков в Украину следует набирать: 0 - 38 (код Украины) - (код города) - (номер абонента).
Для звонков на Кубу следует набирать: 8 (гудок) - 10 - 53 -(номер абонента).
Меры предосторожности
- Прививки для поездки на Кубу необязательны.
- Не рекомендуется пить воду из-под крана.
- Все купленные овощи и фрукты необходимо тщательно мыть, желательно кипяченой водой.
- Будьте внимательны во время купания, поскольку на дне могут быть морские ежи и кораллы.
- Запрещается фотографировать военные объекты, военнослужащих, а также стратегические промышленные предприятия.
- Куба считается одной из самых безопасных стран мира, тем не менее, не стоит оставлять без присмотра ценные вещи в документы.
- Также не рекомендуется раздавать мелкие деньги населению, если вы ничего не покупаете, так как попрошайничество запрещено законом и человек, принявший мелочь может оказаться в полиции.